blank

כיצד למנוע מחלות פטרייתיות בשדות שלך

חווים תפוקות יבול גרועות עקב מחלות פטרייתיות כמו כשותית, כתמים שחורים של ורדים או חילדון? אל תראו בזה כורח המציאות. מחלות פטרייתיות הופכות נפוצות יותר ויותר ככל שהאקלים משתנה. הם גורמים להפסדים כלכליים משמעותיים ומאתגר להתמודד איתם, אך עם הגישה הנכונה ניתן להגיע לתוצאות יוצאות דופן.

מצאתם את עצמכם שוב במצב בו הצמחים מראים תסמינים? אתם בטח שואלים את עצמכם מהי המחלה הזו ואיך עלינו לטפל בה. למרבה הצער, מגדלים רבים עוצרים שם. עם זאת, השאלה הכי קריטית שיש לשאול צריכה להיות – איך עלינו למנוע זאת מלהתרחש בפעם הבאה.

במצב האידיאלי, מגדלים צריכים להיות מסוגלים ליישם קוטלי פטריות לפני שהמחלה מתחילה להתפתח בשטח. אתם עלולים להתפתות לרסס כאשר יש ספק קל. עם זאת, ריסוס יתר אינו חסכוני ועלול לגרום נזק מיותר לצמחים. יש לנו הזדמנויות מוגבלות ליישם אמצעי מניעה, אז עדיף שזה יהיה בזמן האופטימלי.

תנאי אחד שצריך לעמוד בו לפני קבלת החלטה על ריסוס הוא הימצאות נבגים בשטח. עם זאת, הנוכחות של נבגי הפטריות על צמחים אינה מספיקה; המחלה מתפתחת רק כאשר תנאי מזג האוויר תומכים בכך.

חקלאים מתקשים לפקח על תנאים אלו, שכן הדבר מצריך ידע על התנאים הסביבתיים שלא ניתן להשיג בקלות. אך קוטלי פטריות המיושמים כאשר נבגים אינם בשטח או כאשר תנאי מזג האוויר אינם מתאימים להתפתחות המחלה מתבזבזים. בנוסף, יישומים כאלה מגדילים את הסיכון לפגיעה בצמחים חומרי הדברה, פוגעים בסביבה ובבריאות המגדלים ומצמצמים את הרווחים הפוטנציאליים בסוף העונה.

אז איך אפשר להחליט מתי הגיע הזמן לרסס? הבה נצלול קצת לעניינים הטכניים. בסוף המאמר הקצר הזה, תקבלו כלים שיעזרו לכם לתזמן נכון את יישומי המניעה.

כיצד מתפתחות מחלות פטרייתיות?

נבגי פטריות הם השלב הראשון במחזור החיים של הפטרייה והאמצעי שבו מתפשטות מחלות פטרייתיות. הניידות שלהם עוזרת להם לנדוד על ידי רכיבה על אורגניזמים אחרים או על ידי מעבר מרחקים גדולים בעזרת הרוח. ברגע שהם נוחתים בסביבה תומכת, הנבגים נובטים ויוצרים תפטיר. התפטיר מספק חומרי הזנה לנבגים ותומך בצמיחתם.

ככל שהתפטיר גדל, הוא עלול להיתקל בפטרייה תואמת אחרת. תאי הפטריות מתמזגים לתא בודד ואז מתפצלים לשני תאים, מה שמביא למידע גנטי מעורב. רבייה מינית זו מבטיחה גיוון גנטי.

בתנאים סביבתיים מסוימים, רוב הפטריות יכולות להתרבות באופן א-מיני. כשמגיע הזמן להתרבות, במקום להסתעף ולהשתלב עם תפטיר אחר, הם מייצרים מיטוספורים (נבגים א-מיניים) שנראים בדיוק כמו ההורה. לאחר מכן אלה מתחילים מחזור חדש ומצמיחים תפטיר חדש.

נביטה ורבייה של הנבגים גומרים למחלה בצמח. פטריות פתוגניות יכולות לחיות בתוך צמחים או על פני השטח שלהם. הם ניזונים מרקמת הצמח ופוגעים בה.

בשלב בו הנבגים לא נבטו ולא החלה הדבקה, ניתן ליישם קוטלי פטריות מגנים. ניתן להשתמש בחומרי מגנים בצמחים בריאים כדי למנוע מנבגים לצמוח או לחדור לרקמת המארח. כמה דוגמאות לחומרי הגנה הם מנקוזב, כלורטלוניל וקוטלי פטריות על בסיס נחושת. לאחר התחלת המחלה, יש ליישם קוטלי פטריות אחרים כדי להדביר את הפטריות. לקוטלי פטריות אלו צריך להיות מנגנון פעולה שונה המפריע לתהליכים אחרים המאפשרים לפטרייה להתפתח ולשרוד. לכן, חשוב להשתמש לסירוגין בקוטלי פטריות שונים. ניצול מנגנוני פעולה שונים עוזר למנוע התפתחות של עמידות.

Philippa Uwins, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons
נבגי פטריה כפי שניתן לראות במיקרוסקופ אלקטרוני | Philippa Uwins, CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, via Wikimedia Commons

מלכודות נבגים יכולות לספק אזהרה מוקדמת על התפשטות מחלות פטרייתיות

איך אתם יכולים לדעת אם הנבגים נישאו עם הרוח והגיעו לאזור שלכם? הדרך הישירה היא התקנת מלכודות נבגים בשדות. מלכודות נבגים חקלאיות משמשות לזיהוי נוכחות של נבגי פטריות באוויר. הם עוזרים לחקלאים לנקוט באמצעי מניעה נגד מחלות פטרייתיות. על החקלאים להתקין את המלכודות בחלוקה טובה בשדות ולשלוח את דגימות האוויר מהמלכודות למעבדה בתדירות גבוהה מספיק. המעבדה עושה ניתוח מיקרוסקופי כדי לכמת את הנבגים ולסווג אותם.

עלויות המלכודת, תקורת התחזוקה והצורך לשלוח דגימות תכופות למעבדות עשוים להפוך את זה לאמצעי לא מעשי. יש ניסיונות להוזיל עלויות ולעשות את הניתוח בשטח, אבל בעתיד הקרוב, עדיף שמגדלים ירצו לשקול גישות חלופיות.

Airborne spores. Courtesy of Dr. Sahay
נבגים הנישאים באוויר. באדיבות Dr. Sahay

כיצד נוכל ללמוד על התפשטות נבגים מבלי להתקין ציוד יקר?

בהתחשב במכשולים שנדונו לעיל, אנו יכולים לחשוב על דרכים אחרות לנטר את התפשטות הנבגים. אפשר לחשוב על צמחים כמלכודות נבגים, בשדות ומסביבם. גנים הם דוגמאות מצוינות למקומות שבהם מחלות פטרייתיות יכולות להתגלות ראשונות.

כאשר נבגים נוחתים על צמחים ומתפתחות מחלות, התסמינים מאפשרים לזהות את הפתוגן המדויק ולחסוך את הצורך בביצוע בדיקות המעבדה. האזור שבו מתחילה המחלה הולך להרוויח פחות מהאזהרה המוקדמת, אבל השדות מסביב יכולים להנות מהמידע רב הערך. אבל למעשה, אנחנו יכולים לעשות יותר מזה על ידי מידול של התפשטות למרחקים ארוכים.

כמה רחוק מהנקודה שבא נצפתה לראשונה ההדבקה יכולה תצפית כזו לשמש אזהרה? ברגע שמתגלה אזור עם נגיעות, ניתן להשתמש במודלים מבוססי מזג אוויר כדי לחזות את נתיבי ההתפשטות של הנבגים על ידי ניתוח כיוון הרוח ומהירותו. על ידי שילוב של תחזיות כאלה עם תצפיות ממשיות על הקרקע, ככל שהנדידה מתקדמת, נוכל להבין היטב את מיקום הנבגים שהתפשטו וכל זאת בזמן אמת.

מהם תנאי מזג האוויר התומכים בהתפתחות מחלות פטרייתיות?

משתני מזג אוויר כגון טמפרטורה, לחות וכמות גשמים יכולים לסייע במידול הסיכון לנביטה ורבייה של נבגים. כאשר התנאים האופטימליים נמשכים מספר שעות ללא הפרעה במהלך היום, התחלת המחלה צפויה להתרחש. יש למדל כל פטרייה בצורה שונה. מדענים מגיעים למודלים כאלה על ידי ניסויים בסביבה מבוקרת. מגדלים ויועצי גידולים יכולים להשתמש במודלים כאלה כדי לעקוב אחר התפתחות הפטריות המעניינות בשדותיהם.

עם היכולת לעקוב כל הזמן אחר מזג האוויר וליישם מודלים כאלה, התאפשרה מערכת התרעה מוקדמת. כפי שפורט לעיל, אם תנאי מזג האוויר מתאימים אך הנבגים אינם קיימים, התראה תגרום ליישום קוטלי פטריות מיותר. לכן חיוני להמתין שיתקיימו שני התנאים הללו. בעזרת הטכנולוגיה, והיכולת לאסוף נתונים ברחבי העולם, הצלחנו להביא את יכולות הניבוי של גישה זו לרמה חדשה לגמרי, והפכנו אותה לנגישה בקלות עבורכם.

סיכום

על ידי התחשבות בנוכחות הנבגים באזורים מרוחקים, משתני הרוח, נוכחותם של מארחים פוטנציאליים במסלול בין השדות שלכם לאזורים המרוחקים שבהם התגלו פטריות, והסיכון לנביטה והתרבות של נבגים; אנו יכולים לספק מפה מדויקת של הסיכונים של מחלות רבות ברחבי העולם. על ידי שימוש בגישה זו, אנו יכולים לייעל את קבלת ההחלטות ביישומי קוטלי פטריות ללא צורך בהתקנת חומרה יקרה בשדות. באגריו בנינו קהילה גדולה של חקלאים גננים, ומגדלים ביתים שעוקבים אחר היבול שלהם. המידע המועלה למערכת יחד עם זיהוי בעיות עוזרים לנו לראות את התמונה הכוללת. אנו מזמינים אתכם לנצל את ההתקדמות הזו ולהגדיל את יכולות התכנון שלכם להגנת צמחים טובה יותר.